第六代6SF系列大型粉絲(條)生產(chǎn)線的生產(chǎn) ,從淀粉入機(jī)到成品粉絲出機(jī),為全封閉、全自動(dòng)化運(yùn)行,整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程不使用任何添加劑(明礬)、防腐劑和食用色素充分體現(xiàn)綠色、營(yíng)養(yǎng)的生產(chǎn)理念,可根據(jù)不同生產(chǎn)區(qū)域、不同市場(chǎng)需求、不同消費(fèi)人群生產(chǎn)各種類型的水晶粉絲 ,生產(chǎn)的產(chǎn)品外觀規(guī)整,條型如一,色澤均勻,晶瑩透亮,干凈衛(wèi)生,易貯藏,便運(yùn)輸。
耐煮耐泡,口感筋爽,是人們追求健康的營(yíng)養(yǎng)食品、放心食品。設(shè)備在生產(chǎn)過(guò)程中,不受天氣及季節(jié)的影響。成品率高達(dá)95%以上。設(shè)備低速運(yùn)轉(zhuǎn),線速在(3.5米/分)左右,所以操作方便。在通過(guò)生產(chǎn)過(guò)程中的實(shí)際應(yīng)用,已經(jīng)使該機(jī)在原來(lái)尺寸不加大及產(chǎn)品質(zhì)量保證的情況之下,與市場(chǎng)上同類產(chǎn)品產(chǎn)量比其增加25%以上。
優(yōu)點(diǎn):
1、全自動(dòng)抽真空工藝,產(chǎn)品亮度提高,氣泡減少,耐煮耐泡。
2、不銹鋼糊漿刮板成型,降低厚薄誤差,確保產(chǎn)品厚薄在可控之內(nèi)。
3、鋼帶全鏈條傳動(dòng),提高鋼帶、網(wǎng)帶(傳送帶帶動(dòng))使用壽命平整度和粉帶的平整度。
4、老化使用一次常溫封閉制動(dòng)恒溫恒濕老化自動(dòng)轉(zhuǎn)入低溫老化系統(tǒng)。
5、烘干箱采用多層烘干,熱利用率提高,增加蒸汽換熱器余熱再利用裝置,所以更加節(jié)能。
6、從原料入機(jī)到成品粉絲出機(jī),全部采用封閉式,程序化運(yùn)行。
7、工藝流程:預(yù)熱→螺旋攪拌(恒溫儲(chǔ)料)→真空攪拌→刮板下料成型→蒸熟(蒸汽)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫(kù))→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進(jìn)冷風(fēng))→定長(zhǎng)橫切→包裝。
基建要求:
1、廠房設(shè)計(jì):(z低要求尺寸)
A、9--10噸粉絲生產(chǎn)線:長(zhǎng)75米,寬8米,高6米
B、7--8噸粉絲生產(chǎn)線: 長(zhǎng)75米,寬7米,高6米
C、4--5噸粉絲生產(chǎn)線: 長(zhǎng)50米,寬7米,高6米
D、2--3噸粉絲機(jī)生產(chǎn)線: 長(zhǎng)40米,寬7米,高6米
2、室內(nèi)地面平整,可緊固地腳螺絲;
3、通風(fēng)透光、無(wú)粉塵污染,供、排水方便,配備與設(shè)備相匹配的水、電、汽。